目前最常见的2型糖尿病（T2DM）约占所有确诊糖尿病患者的90%。主要病因是积累于肝、骨骼肌肉细胞、心机细胞和胰腺等中的饱和脂肪和反式脂肪及相应的脂肪酸会阻碍血液中胰岛素与细胞膜上相应受体的结合从而产生胰岛素抵抗，或者使胰岛素的产生和分泌不足，减弱胰岛素对血液中血糖水平的调节功能。目前除了生活方式（健康饮食、经常性的锻炼）的改变和手术减肥外，还没有别的方法可以彻底去除身体中的这些异位脂肪（EF），进而达到有效减缓和治愈T2DM。 通过人体和小鼠实验发现一些双亲性的表面活性剂（药物）可有效去除身体中的EF，而不去除正常脂肪组织中的脂肪（如皮下脂肪等）。

       相比通过长时间的节食和坚持不懈地锻炼身体的方式来减少EF，此药物去除EF的方法更简便、彻底、更易于推广，效果更好。即通过服用去脂药物，不仅使得T2DM患者的症状得到很大的改善，而且对于患病时间短（≦5-year）的患者，有可能使他们摆脱对降糖类药物的依赖，达到康复的目的。 本技术利用化学除油脂方法来解决T2DM问题具有原创性。