江苏鑫瑞源食品有限公司成立于2009年，公司有两个厂区，目前总占地面积80余亩。拥有恒温库16座。位于“中国大蒜之乡”——江苏省邳州市宿羊山镇，是集农副产品收购加工、冷储保鲜、出口贸易、等于一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司主营保鲜大蒜、黑蒜等系列产品，产品远销欧洲、东南亚、南美等十几个国家和地区。公司多年来被上级政府部门评为“先进企业”和“双文明企业”等多种荣誉更获得AAA级重信用龙头企业。“宿羊山天源”牌白蒜系列产品被中国品牌认证委员会和中国产品质量评选中心认定为“中国著名品牌”，被江苏省名牌战略推进委员会授予“江苏名牌产品”称号，“宿羊山天源”商标被评定为“徐州市知名商标”。公司生产的“宿羊山天源”牌黑蒜在国内已具有较高的知名度和较大的生产能力，在本省有一定的生产销售规模。随着市场的变化和需求，不断扩展生产规模，不断开发新品种。